Une recette plus facile que prévue…
Préparation : 20minutes
Cuisson au four : 30 minutes
Difficulté : Simple
Quantité : 6 personnes
Ingrédients :
- 200 gr de pâte brisée
- 2 blancs d’œufs
Farce:
- 150 gr de noix
- 150 gr de sucre
- 1 tasse de crème
- 2 jaunes d’œufs
- 1 pincée de sel
- Sucre de glace pour décorer.
Recette :
- Étendre la pâte dans une plaque de 24 cm de diam.
- Hacher grossièrement les noix et les mélanger aux ingrédients de la farce
- ajouter les blancs d’œufs battus en neige .
- Verser cette préparation sur la pâte et cuire au four préchauffé 30 min. à 200 °
- Saupoudrer de sucre glace quand le gâteau est froid
