Une douceur typiquement romande
Préparation : 30 minutes
Repos : 24h
Difficulté : Ultra simple
Quantité : Env. 35 pièces
Ingrédients :
- 50 g chocolat au lait
- 250 g chocolat noir
- 1 dl demi-crème
- 3 cs raisinée
Recette :
- Cuire brièvement la crème, ajouter le chocolat en morceaux et mélanger.
- Ajouter la raisinée.
- Laisser reposer 24 heures (minimum 10°C).
- Façonner des boulettes dans le creux de la main, les rouler dans du sucre, du cacao, de la noix de coco, des vermicelles de chocolat, des noisettes en poudre, selon vos envies.